上一篇我們講到了有助于兒童視力發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，這次深圳眼鏡定配工培訓(xùn)給您講一講哪3類(lèi)食物是可以有利于視力保護(hù)的，希望能對(duì)您孩子的眼鏡有幫助。

要想保護(hù)孩子的視力，家長(zhǎng)務(wù)必嚴(yán)格限制孩子玩電子產(chǎn)品的時(shí)間，并要求在孩子玩電子產(chǎn)品的時(shí)候保持正確的坐姿，此外，適當(dāng)補(bǔ)充一些護(hù)眼食物，對(duì)保護(hù)視力也有幫助。

1、黃色蔬果和綠葉蔬菜：富含β-胡蘿卜素

 
      人體在攝取了β-胡蘿卜素之后，會(huì)根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A，這樣能避免攝入過(guò)量的維生素A而造成中毒。因此，β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個(gè)安全來(lái)源。
 
      大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素，包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。
 
      不過(guò)，由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，應(yīng)用油炒熟或和肉類(lèi)一起燉煮后再食用以利吸收，所以我們生吃胡蘿卜其實(shí)對(duì)吸收β-胡蘿卜素是沒(méi)用的。
 
      2、動(dòng)物肝臟：天然的維生素A來(lái)源
 
      維生素A的化學(xué)名為視黃醇，又叫抗干眼病維生素，人體缺乏維生素A，影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等，適當(dāng)食用富含維生素A的食物，對(duì)保護(hù)眼睛有好處。
 
       天然維生素A只存在于動(dòng)物性食品中，比如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶油和魚(yú)肝油中，尤其是動(dòng)物肝臟中含有極為豐富的維生素A。不過(guò)鑒于近年來(lái)動(dòng)物肝臟受污染的幾率較高，也不建議給孩子經(jīng)常食用肝臟，可用雞肝來(lái)代替豬肝。
 
       此外，使用魚(yú)肝油務(wù)必要看清楚產(chǎn)品的劑量，不同品牌的產(chǎn)品劑量差異較大，應(yīng)根據(jù)需要選擇，不要盲目服用魚(yú)肝油來(lái)補(bǔ)充維生素A。
 
       3、中藥護(hù)眼食物
 
       按照中醫(yī)理論，枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對(duì)保護(hù)視力也有效。
 
       菊花茶具有性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，適合在夏天飲用。
 
       枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺，枸杞葉補(bǔ)虛益精，清熱明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞葉湯來(lái)喝。
 
      決明子和桑葉對(duì)護(hù)眼也有好處，可用桑葉加枸杞滾豬肝湯，有很好的明目效果。不過(guò)決明子和桑葉較寒涼，如果孩子體質(zhì)偏寒涼，飲用這兩種茶可能容易腹瀉。

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